キトキト鮮魚を余すことなく、
刺身から食事まで堪能。

しゃぶしゃぶや塩焼き、ブリ大根など
鰤を余すことなく丸ごと堪能するプランです。

 

冬の富山の味覚の代名詞寒ブリを
心ゆくまで楽しむ贅沢プラン。

 

多彩なお席で富山の恵み「寒ブリ」を
思う存分味わってください。

 

 

おいしい寒ブリを余すことなく

 

日本海の海流で育った寒ブリ
富山の寒ブリはこの海流で育ったからこそ
極上の脂を味わえます。

 

そのままの素材のおいしさを味わっていただく
お刺身やお寿司

 

口の中に入れると
とろけて魔法のように消えていきます。

 

寒ブリの上品な脂と味だけが
口の中に残ります。

 

しゃぶしゃぶで味わう寒ブリも絶品。

 

富山の郷土料理ぶり大根など
寒ブリの色んな部位を
多彩なお料理でご提供いたします。

 

 

 

富山の地酒や国産ワインとご一緒に

 

寒ブリに合わせた
富山のおいしい地酒や国産ワインも
一緒にお愉しみください。

 

寒ブリをさらに美味しく楽しませてくれる
お酒

 

富山の綺麗な水からできる上品な日本酒

今注目の国産ワイン

 

寒ブリをより一層
お楽しみいただける
厳選したお酒をご用意しております。

 

ゆったりお寛ぎいただける
女性に人気のお席で

 

この時期におすすめの寒ブリを余すことなく
多彩な料理でお楽しみください。