ファーストモータースグループ　トピックス

■網元直送　お刺身6種盛合
・1人前　1,280円
・2人前　2,280円
・3人前　3,280円
（めじ鮪、ふくらぎ、ガス海老、真鯛、〆さば、白身昆布〆）

■刺身単品
・皮はぎ刺身肝ポン酢　1,680円
・のど黒炙り刺身　1,080円
・活さざえ　580円
・金澤梅貝　480円
・ガス海老　680円
・〆さば　580円
・白身魚昆布〆　680円
・ふくらぎ　580円
・真鯛　780円

■にぎり寿し
・あおりイカ
・〆さば
・ふくらぎ　各2貫280円
・握り寿し盛合せ　6貫880円　10貫1,280円
・真鯛
・めじ鮪
・蟹 軍艦巻き
・イクラ軍艦巻き　各2貫480円
・煮穴子　2貫530円
・のど黒炙りにぎり
・うに軍艦巻き　各2貫680円

■卓上コンロであつあつの炙り焼き
・鮪カマ焼き　980円
・鮪ほほ肉　580円
・のど黒一夜干し　780円
・ほっけ開き　480円
・能登牛炙り　980円
・蛤浜焼き（3ケ）480円
・さざえつぼ焼き（1ケ）480円
・牡蠣貝浜焼き（1ケ）
・ガス海老炙り焼き　580円
・エイヒレ炙り　480円
・自家製あじいしる干し　480円

■旬！ホタルイカ
・酢味噌がけ　480円
・コンロ昆布焼き　580円
・天ぷら　580円

■一品
・のど黒姿塩焼　1,880円
・煮穴子　680円
・あじフライ　480円
・竹の子旨煮　580円
・竹の子天ぷら　580円
・チャンジャ

■プレミア焼酎
・（芋）赤兎馬　グラス680円

■アルコール
・加賀萬歳楽（辛口）剱　1合500円　2合900円
・オロナミンＣ酎ハイ　400苑
・シークアーサー沖縄ハイボール　400円
・あんず酒　400円

■おすすめ
・ししゃも炙り焼き　380円
・富山名物　幻魚干物天婦羅　380円
・高岡コロッケ　380円
・氷見メンチカツ　380円
・メルヘンポークのとんかつ　580円
・メルヘンポークの角煮　580円
・菜の花の辛子和えとこごめ胡麻和え　480円
・筍と昆布の富山煮　580円

■富山の春　ほたるいかと白海老の料理
・釜上げほたるいか　580円
・ほたるいかのぬた　480円
・筍とほたるいかバター焼き　580円
・でっかい白海老かき揚げ　780円
・白海老とふわふわつみれ鍋　880円
・白海老とほたるいかの釜飯　980円
・白海老とほたるいかの越中ピザ　980円

■焼物
・鶏ささみの二色焼き　380円
・牛ヒレのあっさり焼き　780円
・ぶりかまの塩焼き　780円
・のど黒の丸ごと焼き　1,880円

■網元直送　お刺身6種盛合
・一人前　1,280円
・二人前　2,280円
・三人前　3,280円
（甘海老、あじ、真鯛、とび魚、柳鰆、サーモン）

■刺身単品
・のど黒炙り刺身　1,080円
・皮はぎ刺身肝ポン酢　1,580円
・桜鯛薄造り　980円
・寒鰤　680円
・寒鰤トロ　980円
・あじタタキ　580円
・まぐろ　580円
・梅貝　480円
・あおりイカ　580円
・とび魚　480円
・甘海老　580円
・平目薄造り　980円

■にぎり寿司
・あじ
・まぐろ
・〆さば
・サーモン
・あおりイカ　各2貫280円
・寿司盛合せ
　6貫　880円
　10貫　1,280円
・寒鰤
・蟹軍艦巻き
・トロサーモン　各1貫200円
・寒鰤トロ
・のど黒炙りにぎり　各1貫350円

■加能蟹
・炙り焼き　1杯2,180円
・釜茹で　1杯2,280円

■炙り焼き
・真鯛カブト焼き　580円
・鮪カマ焼き　980円
・のど黒一夜干し　780円
・ハタハタ浜干し（1尾）280円
・氷下魚（2尾）　280円
・ししゃも（3尾）　180円
・真鱈白子ホイル焼　680円
・能登牛炙り　980円
・蛤浜焼き（3ケ）480円
・さざえつぼ焼き（1ケ）480円
・エイヒレ炙り　480円
・シロコロホルモン　580円
・唐揚げ炙り　280円

■一品
・のど黒姿塩焼き　1,880円
・鰤カマ塩焼き　880円
・真鱈白子天ぷら　880円
・ほたるイカ天ぷら　580円
・山菜と加賀野菜天ぷら　580円
・はちめ塩焼き煮付け　各1,280円
・あん肝ポン酢　580円
・能登なまこ酢　480円
・わらび酢　380円
・チャンジャ　280円
・骨せんべい　200円

■今月のおすすめ
・ししゃも炙り焼き　380円
・手羽先揚げ胡麻風味　380円
・高岡コロッケ　380円
・氷見牛メンチカツ　380円
・メルヘンポークのとんかつ　580円
・富山名物 げんげの天婦羅　880円
・鱈白子天婦羅　880円
・蟹と山菜の天婦羅　880円

■焼物
・鶏ささみの二色焼き　380円
・五箇山堅豆腐のふきのとう味噌焼き　480円
・牛ヒレのあっさり焼き　780円
・ぶりかまの塩焼き　780円
・のど黒の丸ごと焼き　1,280円

■鍋料理
・筍と若布と蟹つみれ春彩鍋　680円
・ずわい蟹のしゃぶしゃぶ　880円
・越中本場 鰤しゃぶ　980円

■煮物
・鰤の角煮と菜の花のお浸し　480円
・小矢部メルヘンポークの角煮　580円

■網元直送！お刺身6種盛り合わせ
・1人前　1,280円
・2人前　2,280円
・3人前　3,280円
（ふくらぎ、真鯛、サーモン、水蛸、鱈子付、甘海老）

■刺身単品
・のど黒炙り刺身　1,080円
・皮はぎ肝ポン酢　1,580円
・寒鰤　680円
・寒鰤トロ　880円
・活サザエ　580円
・梅貝　580円
・あじタタキ　580円
・やりイカ　580円
・水蛸　580円
・皮はぎ一尾姿造り　2,500円
・伊勢海老　4,500円

■にぎり寿し
・甘海老
・あじ
・水蛸
・〆さば
・サーモン
・鮪　各2貫280円

・鰤
・トロサーモン
・イクラ軍艦巻き　各1貫200円

・のど黒炙りにぎり
・寒鰤トロ　各1貫350円

■蟹　石川ブランド加能蟹
・ズワイ炙り焼き　1杯2,180円
・ズワイ茹で　1杯2,280円

■炙り焼き
・鮪カマ焼き　980円
・鮪ほほ炙り　580円
・ほっけ開き　480円
・ハタハタ浜干し　280円
・氷下魚　2尾280円
・ししゃも　3尾180円
・あわび姿焼き　1,680円
・エイヒレ炙り　480円
・さざえつぼ焼　1ケ480円
・蛤浜焼き　3ケ480円
・能登牛炙り　980円
・豚タン　380円
・ピリ辛ウィンナー　280円
・厚揚げ炙り　280円

■加賀野菜
・金時草おひたし　380円
・加賀野菜　天ぷら盛合せ　580円
（金時草、小坂蓮根、五郎島金時）

・真鱈鍋
　1人前　1,280円
　2人前　2,380円
・鰤カマ塩焼き　880円
・真鱈白子天ぷら　880円
・真鱈白子ポン酢　680円
・能登なまこ酢　480円
・あん肝ポン酢　580円
・もずく酢　380円
・真鯛カブト唐揚げ　880円
・みんくクジラ竜田揚げ　580円
・チャンジャ　280円

■網元直送！お刺身5種盛合
・1人前　980円
・2人前　1,780円
・3人前　2,680円
（鰤、甘海老、鮪、サーモン、柳鰆）

■刺身単品
・のど黒炙り刺身　1,080円
・皮はぎ刺身肝ポン酢　1,580円
・鰤　680円
・鰤トロ　880円
・甘海老　480円
・活サザエ　580円
・金澤梅貝　580円
・真鯵タタキ　580円
・〆さば　580円
・あおりイカ　580円
・水蛸　580円

■「いけす」鮮魚
・皮はぎ姿造り　2,500円
・活あわび刺身　1,580円
・車海老おどり（1尾）　280円

■炙り焼き
・活あわび姿焼き　1,480円
・ハタハタ浜干し（1尾）　280円
・氷下魚（2尾）　280円
・エイヒレ炙り　480円
・牛ハラミ　680円
・豚タン　380円
・厚揚げ炙り　280円
・焼き野菜炙り（加賀野菜入り）　480円

■蟹　石川ブランド 加能蟹
・炙り焼き　1杯2,180円
・茹で　1杯2,280円
・香箱蟹　1杯780円

■加賀野菜
・金時草おひたし　380円
・加賀野菜天ぷら盛り合わせ　580円
（金時草、加賀蓮根、五郎島金時）

■おすすめ
・のど黒塩焼き　1,680円
・ぶりカマ塩焼き　680円
・大鯵塩焼き　780円
・真鱈白子天ぷら　880円
・真鱈白子ポン酢　680円
・能登なまこ酢　480円
・あん肝ポン酢　580円
・寒鰤かぶら寿し　480円
・とらふぐ皮チリポン酢　480円
・車海老天ぷら　980円
・チャンジャ　280円
・海鮮丼　980円

■鱈鍋
・1人前　1,280円
・2人前　2,380円

■サントリーハイボール
・角ハイボール
　シングル　400円
　ダブル　500円
・トリスハイボール
　シングル　380円
　ダブル　480円

■加賀萬歳楽（小堀酒造）
・剱
　1合　500円
　2合　900円

■人気の韓国酒
・ソウルマッコリ
　やかん1合　480円
・ピッコリ
　やかん1合　480円

■琉球泡盛
・久米仙　グラス480円

■ビストロ
・牡蠣貝の冷たい前菜　580円
・フォアグラと豚コラーゲンのパテ　480円
・能登産牡蠣貝のガーリックバター焼　380円
・本日の前菜盛合わせ（2人前）　1,280円
・北海道産サーモンの軽いマリネ〜生いくらのこぼれるソース〜　480円
・牡蠣貝と浅利のオイスタータジン蒸し　480円
・鮪とアボカドのタルタル　メキシカン「ワカモレ」　480円
・大山鶏の「チキン・ファヒータ」〜ほどよく辛いサルサと共に〜　780円
・能登牛のタタキ〜大地の恵みのソースにて〜　1,080円

■パスタ
・濃厚！イカスミのパスタ　980円
・活車海老と100％手作りトマトソースの「究極のアラビアータ」　980円
・香箱ガニのトマトクリームパスタ　1,280円

■デザート
・たっぷりあまおうのロールケーキ　480円
・リッチなチョコレートパフェ　580円

■おすすめ
・牡蠣と日本海の宝石箱　580円
・銀杏のひと汐揚げ　380円
・たらの白子酢　880円
・能登産　殻付き牡蠣貝の炙り焼き　380円
・自然薯の磯辺揚げ　480円
・小坂蓮根の天ぷら　480円
・地物獲れたて浅利とのど黒の酒蒸し　580円
・皮くじらの酢味噌がけ　580円
・香箱蟹のグラタン　580円
・極上シルキーポークの角煮　680円
・白子の香箱蟹の純米昆布蒸し　880円
・大梅貝のいしるバター焼き　780円
・天然ブリのしゃぶしゃぶ　780円
・たらの白子天ぷら　680円
・白子の石焼き　880円

■図合蟹
・図合蟹のしゃぶしゃぶ　580円
・図合蟹クリームコロッケ　480円
・蟹味噌甲ら焼き　480円

■港直送　きときと刺身
・活ずわい蟹　1,280円
・かわはぎ　980円
・甘海老　680円
・あおりいか　680円
・紅景鯛　680円
・方々　580円
・がんど鰤　680円
・真鯛　580円
・めじまぐろ　680円
・生うに　980円
・のど黒　980円
・梅貝　880円
・白海老　980円
・水蛸　680円

■おすすめ
・鱈の家族煮新雪見立て　580円
・能登牡蠣の食べ比べ　680円
・冬の蜃気楼　幻魚の天婦羅　880円
・鱈の白子天婦羅　880円
・五箇山豆腐と鰤の揚げ出し　580円
・新湊の紅ずわい蟹の一本寿司　880円
・小矢部メルヘンポーク 豆乳味噌煮込み　680円

■本日の焼肴
・のど黒の1本姿焼き　1,280円
・ぶりカマの塩焼き　780円
・和牛の焼しゃぶ富山葱三昧　780円

■鍋
・越中本場 鰤しゃぶ　980円
・富山県産車麩の卵射込み みぞれ鍋仕立て　680円
・冬の洋風おでん　680円

■おすすめの焼肴
・のど黒1本姿焼ぉ　1,280円
・ぶりカマの塩焼き　780円
・活あおりいか石焼き　680円
・鰤のサイコロステーキ　580円
・鯖へしこ炙り焼き　480円
・鱈と白子のチャンヂャ焼き　780円

■ビストロせん
・肉厚しいたけとチョリソー ガーリックソテー　580円
・あん肝マーブルチーズ　580円
・里芋と法蓮草のリッチな白子グラタン　580円
・悪魔のロビンフッド 秋の味覚を射抜いた誘惑的な串料理　880円
・能登牡蠣と厚切りベーコンの九条葱ペペロンチーノ　880円

■おすすめの鍋
・冬の御馳走丸ごとせいろ蒸し　1,280円
・がんど鰤のしゃぶしゃぶ　980円
・黒部名水ポークの豆乳しゃぶしゃぶ　880円
・幻魚と水菜のハリハ鍋　780円
・牛すじ肉のマッコリキムチ鍋　680円

■雪待月のおすすめ
・国産塩煎り鬼殻銀杏　480円
・珍味 蛸の梅わさ　380円
・七尾産　活なまこ酢　580円
・紅ずわい蟹味噌汚し　580円
・冬の蜃気楼　幻魚の天婦羅　880円
・鱈白子　焼海苔茶巾揚げ　880円
・白海老のかき揚げ熱々お浸し　480円
・ふぐ皮と白菜の塩ユッケ　480円

■お刺身盛合せ
（がんど鰤、めじ鮪、甘海老、あおりいか、紅葉鯛）
・一人前　1,880円
・二人前　2,880円
・三〜四人前　4,300円

■お刺身
・活ずわい蟹　1,280円
・のど黒　980円
・白海老　980円
・かわはぎ　980円
・生うに　980円
・梅貝　880円
・甘海老　680円
・がんど鰤　680円
・めじ鮪　680円
・水蛸　680円
・あおりいか　680円
・紅葉鯛　680円
・方々　580円
・真鯵　580円
・梶木鮪の昆布〆　480円

■網元直送！お刺身5種盛合せ
・一名様　980円
・二名様　1,780円
・三名様　2,680円
（ガンド、甘海老、赤イカ、真鯛、柳鰆）

■でかネタ！にぎり寿し
・甘海老
・あじ
・さんま
・ガンド
・イカ
・水蛸
・サーモン
・〆さば　各1貫150円
・イクラ軍艦巻き
・トロサーモン　各1貫200円
・のど黒炙りにぎり　1貫350円

■刺身単品
・のど黒炙り刺身　1,080円
・皮はぎ刺身肝ポン酢　1,580円
・甘海老　480円
・サザエ貝盛り　580円
・梅貝　580円
・大ガス海老　480円
・さんま　480円
・いわし　480円
・あおりイカ　480円
・水蛸　580円
・あじタタキ　580円

■本鮪
・カマトロ刺身　880円
・赤身刺身　880円
・たたき　580円

■「いけす」料理
・皮はぎ姿造り　2,500円
・活あわび刺身　1,580円
・ひらめ姿造り　3,500円
・車海老おどり（1尾）　280円

■名物！あぶり焼き
・真鱈白子ホイル焼き　880円
・活あわび姿焼き　1,480円
・氷下魚　280円
・ハタハタ浜干し　280円
・エイヒレ炙り　480円
・牛ハラミ　680円
・豚タン　380円
・厚揚げ炙り　280円

■加賀野菜
・金時草おひたし　380円
・加賀太胡瓜と〆さばヌタ和え　480円
・加賀野菜の天ぷら盛合せ　580円
（金時草、五郎島金時、加賀蓮根、赤皮南瓜）

・真鱈白子天ぷら　880円
・のど黒塩焼き　1,680円
・ぶりカマ塩焼き　680円
・さんま塩焼き　580円
・いわし塩焼き（2尾）　480円
・香箱蟹　880円
・あん肝ポン酢　580円
・揚げ銀杏　380円
・冷やっこ　280円
・チャンジャ　280円
・海鮮丼　980円
・とろろ飯　380円

■加賀萬歳楽（小堀酒造）
・剱　1合500円　2合900円

■ガンバレ東北！
・宮城県一ノ蔵酒造　一ノ蔵 本醸造　1合600円　2合1,080円

■サントリーハイボール
・角ハイボール　シングル400円　ダブル500円
・トリスハイボール　シングル380円　ダブル480円

■琉球泡盛
・久米島の久米仙　グラス480円

■人気の韓国酒
・ソウルマッコリ　やかん1合480円
・ピッコリ　やかん1合480円