せん鞍月 11月のおすすめ

■蟹せん 地物解禁
・釜ゆで ずわい蟹 1杯姿盛り 1,880円
・釜ゆで 香箱蟹 1杯姿盛り 880円
・活ずわい蟹刺身又はしゃぶ鍋 各580円
・蟹みそ甲羅焼き 480円

■鍋せん ひと鍋で3度美味しい
・豆乳鍋 お一人様1,800円(2名様より承ります。)
 1.豚しゃぶ 2.海鮮と旬野菜鍋 3.スープでパスタ

・能登牛の焼しゃぶ 1580円
・天然ぶりのしゃぶ鍋 780円
・三色大根と水菜のハリハリサラダ 480円
・柴本農園(契約農家)の蕉と小松菜昆布〆 380円
・カマンベールチーズフライ 480円
・海老とむかごのかき揚げ天ぷら 380円
・ニラたっぷりチヂミ 380円
・やみつきキャベツ 280円

■きときと お刺身3種盛合せ(天然ぶり、甘海老、アオリイカ)
 1人前 880円(税込924円)
 2人前 1,680円(税込1,764円)

■本格にぎり寿し
・甘海老、スズキ、アオリイカ、水蛸 各1貫150円
・いくら、白海老、天然ぶり 各1貫200円
・地物ずわい蟹 1貫250円
 ※1貫よりお気軽にお申し付け下さい。

■網元直送刺身
・天然ぶり(トロ)780円 (背)580円
・富山湾の白海老 680円
・すずきの薄造り 580円
・地物甘海老 580円
・水蛸 580円
・特選 お刺身5種盛合せ(天然ぶり、甘海老、アオリイカ、スズキ、水蛸)
 1人前 1,580円(税込1,659円)
 2人前 2,300円(税込2,415円)
 3人前 3,300円(税込3,465円)
■季節の和風膳
四季が織りなす旬の素材をお楽しみ下さい
・雅 1,280円(税込1,344円)
 前菜 胡麻豆腐、野菜の昆布じめ
 副菜 鱈と蕉、契約農家(柴本農園)の柚子の香り鍋
 主菜 鰤味噌柚庵焼き 水菜、白海老の掻き揚げ
 食事 信州木の子の焚込み御飯、温泉玉子

・香 1,880円(税込み1,974円)
 和風膳「雅」に以下のお料理が付きます
 造り 金沢港朝どれ鮮魚三種盛り
 お凌ぎ 氷見うどん秋仕立て 

・彩 2,500円(税込2,625円)
 和風膳「香」に以下のお料理が付きます
 焼物 鱈白子七味醤油焼
 食事 本日の握り5貫盛合せ

Filed under: せん鞍月 — admin 10:20:03

せん鞍月 10月の和風膳

■暦の和風膳 雅 1,280円(税込1,344円)
 前菜
  菜園風お花畑サラダ・能登健康鶏・イクラ
  北海道産蛸やわらか煮・焼目栗と栗麩の白和え
 副菜
  日本海底引き網 図合蟹のはす蒸し べっ甲餡かけ
 主菜
  特上海老と木の子の天婦羅
  初鰤のタラモ焼き 初地神
 食事
  信州千曲木の子と新米の炊き込み御飯
  赤出汁・香の物

■暦の和風膳 香 1,880円(税込1,974円)
和風膳「雅」に下記のお料理が付きます。
 造り
  金沢港直送朝どれ特撰鮮魚盛り合せ
  (梶木鮪・地物甘海老)
 凌ぎ
  小松うどん 秋仕立て

■暦の和風膳 彩 2,500円(税込2,625円)
和風膳「香」に下記のお料理が付きます。
 焜炉
  松茸と牛肉のすき焼き小鍋
 食事
  創作握り寿司5貫盛合せ・味噌汁・香の物
  (寿司5貫盛合せ・新米の炊き込み御飯よりお選び下さい)

Filed under: せん鞍月 — admin 9:38:16

せん鞍月  初秋のおすすめ

■和・洋・中が織り成す 涼々 冷やし麺
【和】
・讃岐手延べおうどん
 富山湾白海老のかき揚げと共に 680円(税込714円)
【洋】
・バジルとバルサミコソースが香る
 完熟トマトの冷製パスタ 680円(税込714円)
【中】
・立山の天然水とぷるぷるコラーゲンが入った
 具だくさん本格冷やし中華 680円(税込714円)

■厨師 温泉(ウェンチュエン)が織り成す 夏のおすすめ中華料理
・焼き豚足 380円(税込399円)
・揚げ手羽中のバーベキューソース 380円(税込399円)
・砂肝のコリコリ揚げ 480円(税込504円)
・柔らか豚角煮 480円(税込504円)
・青椒牛肉絲(チンジャオロースー) 580円(税込609円)
・ふわトロ天津飯 580円(税込609円)
・海鮮あんかけ焼きそば 680円(税込714円)

■週替りパスタ
・パスタランチ(パスタ・サラダ) 980円(税込1,029円)
・パスタセット(パスタ・サラダ・パン) 1,180円(税込1,239円)
■NEW!
・金澤カツカレーセット(カツカレー・サラダ・スープ) 1,480円(税込1,554円)
■季節のごちそう 季節の和風膳
【雅】 1,280円(税込1,344円)
小鉢    水菜と金時草の煮浸し 五郎島金時のレモン煮
 加賀三昧 厚焼カステラ合鴨スモーク松葉串
焼物    秋味 鮮魚の杉飯焼き
揚物    海老と産直野菜の天麩羅
蒸物    南瓜饅頭 千石豆 山葵
食事    ちりめんじゃこ御飯 味噌汁、香の物

【香】 1980円(税込2,079円)
和風膳「雅」に下記の商品が付きます
特選鮮魚のお造りと、冷やしうどんが付いた贅沢な和風膳
進肴 小松釜揚げうどん冷製仕立て
造り 金沢港朝どれ本日の特選鮮魚のお造り3種盛り合わせ

【彩】
和風膳「香」に下記の商品が付きます
今日のランチは立地に。蒸し物が付き、食事が職人が握る和風膳
焜炉 きのこづくし鍋 合鴨つみれ
食事 創作握り寿司5貫盛合わせ 味噌汁、香の物

■料理長おすすめコース
【初秋】 2,480円
前菜
 愛知県 完熟ブレンドトマトのカプレーゼ
 小梅貝のしぐれ煮
 稚児桃(ちごもも)のコンポート
お刺身
 朝ぜり日本海直送 3種盛り合わせ
 鱸(すずき)へぎ造り、北国甘海老
 明治鮪(めじまぐろ)の切り重ね
凌ぎ
 冷やし手延べ素麺 島の光 貝割、茗荷、生姜
主菜 2品をお選びください
 岐阜県清流 長良川鮎の化粧焼き 蓼酢
 岩手産 やまと部tのしゃぶしゃぶ
 中華 鮮魚のXO醤炒め
 牛ロースステーキ 富士山麓溶岩を使ったプレートにて
 夏鱚の袖衣揚げと信州紫アスパラ、ホワイトアスパラの天麩羅
止鉢 直火炙りウナギと太胡瓜の酢の物
食事 加賀清流米、味噌汁、白瓜昆布〆
   (2名様以上、土鍋炊き)

Filed under: せん鞍月 — admin 15:54:15

せん鞍月  夏のおすすめ

■日本の豚「やまと豚」
・やまと豚のしゃぶしゃぶ 680円(税込714円)
・やまと豚と木の子の醤油焼き 580円(税込609円)
・やまと豚の豚しゃぶサラダ 580円(税込609円)
・やまと豚ロースのポークジンジャー 580円(税込609円)

■長野発 信州木の子王国直送
・山伏茸ポンポコしめじの天麩羅 480円(税込504円)
・木の子達の大運動会(しゃぶしゃぶ)
・熟成岸田ポン酢と柚子胡椒で 580円(税込609円)
・木の子宝石箱 480円(税込504円)

■夏本番!磯の香り 荒磯料理
・殻付き 焼き岩がき 980円(税込1,029円)
・岩がきガーリックバター焼き 980円(税込1,029円)
・活さざえのつぼ焼き 480円(税込504円)
 天然さざえ 夏の定番。磯の香り。コリコリの食感を存分に!
・生帆立貝浜焼き風 380円(税込399円)
 活!帆立貝 宮城県産の帆立貝。大粒のプリプリの身が自慢。

■モロッコ料理
・やまと豚と木の子王国タジン鍋 780円(税込819円)
【やまと豚・こはく茸・山伏茸・玉ねぎ・じゃがいも】
 タジン鍋とはモロッコの家庭の味です。

■韓国料理
・にらたっぷりチヂミ 380円(税込399円)
 酢醤油と今ブームの食べるラー油で
・トッポギ揚げ春巻き 480円(税込504円)
 トッポギを明太マヨと春巻きの皮で巻きアツアツに揚げました
・やみつきホルモン焼きそば 580円(税込609円)
 シロコロホルモンの“やみつき”焼きそば
・豚肉と韓国のりのチョレギサラダ 480円(税込504円)
 チョレギとはちぎった野菜のこと。オリジナルドレッシングで

Filed under: せん鞍月 — admin 19:02:10

せん鞍月 4月のおすすめメニュー

お持て成し〜本日の素材〜
金沢港直送 “春の使者”ほたるいか
・ほたるいか酢味噌がけ 380円
・ほたるいか天プラ 480円

春のうまいもん
・飯蛸の旨煮 480円
・わかさぎの天プラ 480円
・帆立貝の浜焼き 280円
・山菜の天プラ 480円

まずコレ うまい肴達
・ヤミツキキャベツ 280円
・あぶりダコ梅肉ぞえ 580円
・なまこ酢 380円
・初がつお皮炙りちりぽん酢 380円

本格にぎり寿司
・初がつお・めだい・ほうぼう 各1貫150円
・いくら・うに・サヨリ 各1貫200円
・〜白身三昧〜 めだい、ほうぼう、たい 480円
・〜地物三昧〜 あじ、サヨリ、やりいか 580円

・地元ブランド とろける食感!
 能登牛 霜降りステーキ 1,680円

 

洋食屋のキッチン
Bistoro SEN Menu
・広島県能美島産の大粒のカキフライ 580円(税込609円)
 サクサクの衣の中に大粒のカキが。カキの旨みがつまってます。
・とろけるチーズのビーフハンバーグステーキ 680円(税込714円)
 洋食屋さんならではの手作りハンバーグ。チーズがとろ〜り。
・海の幸の海賊サラダ 550円(税込609円)
 海の幸がたっぷり。海賊気分で豪快に。
・溶岩プレート牛ロースステーキ 1,180円(税込1,239円)
 富士山麓の溶岩で作ったプレート。ボリュームたっぷり。ジューシー。
・とろけるミートラザニア 680円(税込714円)
 イタリアが発祥。ミートとホワイトソースで食感UP
・イベリコ豚のスタミナどんぶり 880円(税込924円)
 スペイン西部地方の黒豚。スタミナたっぷりだけどヘルシー。
・牛ヒレカツ完熟トンカツソース 780円(税込819円)
 オーソドックスな洋食。みんなが大好き。トンカツソースがこれまたぴったり。
・カニ身とチーズのとろけるオムレツ 480円(税込504円)
 オーソドックスな洋食。みんなが大好き。?トンカツソースがこれまたぴったり!

 

厨師 温泉が織り成す おすすめ中華料理
・焼き豚足【テイクアウトOK】 380円(税込399円)
 外側はカラリ、中身はトロトロでコラーゲンたっぷりで旨味もぎっしり。
・瀋陽風麻婆豆腐(マーボー豆腐) 380円(税込399円)
 地物の“美川”豆腐使用のピリッと辛い瀋陽麻婆豆腐を召し上がれ。
・砂肝のコリコリ揚げ【テイクアウトOK】 480円(税込504円)
 砂肝を素揚げにしました。コリコリの食感がたまりません。
・柔らか豚角煮 480円(税込504円)
 じっくり煮込んだ豚肉が、口の中でとろけます。
・ふわとろ天津飯【テイクアウトOK】 580円(税込609円)
 温泉特製カニ玉で作る天津飯は絶品です。
・海鮮あんかけ焼きそば 680円(税込714円)
 カリカリの麺に具だくさんの、餡がたっぷりかかってます。

 

料理長おすすめコース 八重桜 2,480円 税込2,604円
前菜
 春告げる“蛍烏賊”のフリット
 初がつお皮の炙りちりポン酢
 京水菜の生ハム巻き
お刺身
 卯月の日本海直送 3種盛り
 温物
 加賀蓮根饅頭 鱶鰭(ふかひれ)餡かけ
主菜(2品お選びください)
 滑川蛍烏賊の酒盗焼き
 瀋陽厨師“温泉”特製改選XO醤炒め
 あまさぎの天麩羅
 桜鯛のしゃぶしゃぶ
 牛霜降り肉のカットステーキ
止鉢
 烏賊の酢味噌がけ
食事
 加賀清流米、味噌汁、香の物

Filed under: せん鞍月 — admin 17:04:31

せん鞍月 3月のおすすめ「洋食屋のキッチン」より

せん鞍月 3月のおすすめ「洋食屋のキッチン」より

■Bistro SEN Menu■
・広島県能美島産の大粒のカキフライ 580円(税込609円)
 サクサクの衣の中に大粒のカキが。カキの旨みがつまってます。

・とろけるチーズのビーフハンバーグステーキ 680円(税込714円)
 洋食屋さんならではの手作りハンバーグ。チーズがとろ〜り。

・海の幸の海賊サラダ 580円(税込609円)
 海の幸がたっぷり。海賊気分で豪快に。

・溶岩プレート牛ロースステーキ 1180円(税込1239円)
 富士山麓の溶岩で作ったプレート。ボリュームたっぷり。ジューシー。

・とろけるミートラザニア 680円(税込714円)
 イタリアが発祥。ミートとホワイトソースで食欲UP!

・イベリコ豚のスタミナどんぶり 880円(税込924円)
 スペイン西部地方の黒豚。スタミナたっぷりだけどヘルシー。

・牛ヒレカツ完熟トンカツソース 780円(税込819円)
 オーソドックスな洋食。みんなが大好き。トンカツソースがこれまたぴったり!

・カニ身とチーズのとろけるオムレツ 480円(税込504円)
 オーソドックスな洋食。みんなが大好き。カニとチースがまた絶妙!

■Pasta(スパゲッティ)■
・鶏ひき肉と白山葱のペペロンチーノ 780円(税込819円)
 香ばしいにんにく鶏肉と白山葱の香りが食欲をそそります。

・車海老のトマトクリーム 880円(税込924円)
 海老味噌のコクが濃厚なトマトクリーム。

・鮮魚たっぷり!本日のペスカトーレ 980円(税込1029円)
 鮮魚たちの旨みとトマトソースが調和して素材の風味と味を演出。

Filed under: せん鞍月 — admin 12:00:03

鞍月 冬のおもて成し

おすすめ目玉素材
・ずわい蟹のしゃぶしゃぶ(足3本) 580円
・ほたて貝の浜焼き風 280円
・殻付き中島産焼きがき 280円
・ほたるいか酢味噌がけ 480円
・わかさぎの天プラ 480円

にぎり寿司
・にぎり1カン 150円
  ぶり・まとだい・甘海老・やりいか
・にぎり1カン 200円
  ぶりトロ・ずわい蟹・うに・いくら・かに味噌

にぎり寿司3種盛
・白身3種 580円
  かわはぎ・まとだい・たら
・北海3種 580円
  うに・ずわい蟹・いくら
・地物3種 480円
  ぶりトロ・甘海老・たい

アラカルト
・ぶりしゃぶ 680円
・白子天プラ 680円
・がす海老唐揚げ 480円

Filed under: せん鞍月 — admin 10:06:26

せん鞍月 冬のおすすめメニュー

Bistro SEN
・超プレミアム ハモン・イベリコ
  スモール580円(税込609円)
  ラージ1080円(税込1134円)
・穴水湾カキフライ 580円(税込609円)
・もぎたて野菜のチーズフォンデュ 680円(税込714円)
・溶岩プレート牛ロースステーキ 1180円(税込1239円)
・サーモンのパイ包み焼き木の子クリームソース 580円(税込609円)
・能登島鮮魚 本日のペスカトーレ 980円(税込1029円)
・鶏ひき肉と白菜のペペロンチーノ 780円(税込819円)
・車海老のトマトクリーム 880円(税込924円)

厨師 温泉が織り成す 冬のおすすめ中華料理
・海鮮豆乳ラーメン 680円(税込714円)
・焼き豚足 380円(税込399円)
・瀋陽風麻婆豆腐(マーボー豆腐) 380円(税込399円)
・砂肝のコリコリ揚げ 480円(税込504円)
・柔らか豚角煮 480円(税込504円)
・青椒牛肉絲(チンジャオロース) 580円(税込609円)
・ふわトロ天津飯 580円(税込609円)
・海鮮あんかけ焼きそば 680円(税込714円)

鍋せん
・加賀棒茶のぶりしゃぶ鍋
  1人前1800円 税込1890円※二人前より
・ブイヤベースでコトコト 海鮮鍋
  1人前1800円 税込1890円※二人前より
・厨師「温泉」の特製麻婆鍋
  1人前1800円 税込1890円※二人前より
・辛みそもつ鍋 980円(税込1029円)
  メニュー内容/こってり牛もつ、にら、堅豆腐、つくね、長ネギ、もやし、あげ、白菜、千切大根
  追加食材
   牛もつ 200円
   つくね3個 180円
   モチしゃぶ 300円
   あげ 100円
   豆腐 100円
   野菜Aセット(白菜、もやし、長ネギ) 200円
   野菜Bセット(にら、千切大根) 100円
  〆
   雑炊 200円
   うどん 200円
   ラーメン 300円

Filed under: せん鞍月 — admin 21:39:00

せん鞍月 8月のおすすめ

御持て成し 本日の素材
・能登産 さし網漁 天然鯛 680円(税込714円)
・鱸(すずき) 680円(税込714円)
・鰺(あじ)のたたき 580円(税込609円)
・新潟産 やりいかの刺身 680円(税込714円)
・大梅貝 680円(税込714円)
・秋刀魚(さんま) 580円(税込609円)
・富山県産 白海老 780円(税込819円)
・めじ鮪 780円(税込819円)

料理長おすすめ!特選刺身5種盛合わせ
 1人前1580円(税込1659円)
 2人前2300円(税込2415円)
 3〜4人前3300円(税込3465円)
・きときと刺身3種盛合わせ
 1人前980円(税込1029円)
 2人前1800円(税込1890円)

葉月の逸品
・港直送新鮮刺身
・黒鯛 580円(税込609円)
・金八鯛 680円(税込714円)
・黒八目 680円(税込714円)

料理長おすすめの逸品
・海鮮ミックスフライ 480円(税込504円)
・ザックリ!!まぐろカツ 580円(税込609円)
・八目南蛮漬け 200円(税込210円)
・骨せんべい 200円(税込210円)
・天然鯛しゃぶしゃぶ 780円(税込819円)

荒磯料理
・さざえつぼ焼き 480円(税込504円)
・生帆立貝浜焼き 480円(税込504円)

金石福膳より
・まゆ玉豆腐(2ヶ) 380円(税込399円)
・くみ上げ湯葉 480円(税込504円)

シェフ坂田おすすめ洋食
・すずきカルパッチョ 580円(税込609円)
・金八鯛のフーリア風 680円(税込714円)

厨師温泉が作る本格中華
・紅焼魚 ホンサオユー (金八鯛醤油煮) 680円(税込714円)
・糖酢魚 ヌンツウユー (くろだいと夏野菜の甘酢あんかけ) 780円(税込819円)

夏のいっぴん
・石焼き ひつまぶし 580円(税込609円)
・鮎(あゆ)の塩焼き 580円(税込609円)
・天然 能登岩ガキのガーリックバター焼き 880円(税込924円)

和食処
・せん風 鉄鍋豆腐ステーキ 380円(税込399円)
・海鮮!!揚げ春巻き 480円(税込504円)
・能登産 天然岩ガキのガーリックバター焼き 880円(税込924円)
・金石福膳 手作りくみ上げ湯葉のお造り 480円(税込504円)
・ピリ辛 チキン南蛮 580円(税込609円)
・石焼き ひつまぶし 580円(税込609円)
・さざえつぼ焼き 480円(税込504円)
・生帆立貝浜焼き風 480円(税込504円)
・稚鮎の天麩羅 夏野菜と共に 580円(税込609円)
・牛タン塩の石焼き 1080円(税込1134円)

Bistro
・ピリ辛ポテトのガーリックソテー 480円(税込504円)
・イカリングの醤油バターソース炒め 480円(税込504円)
・金沢港直送のSASHIMIサラダ 580円(税込609円)
・スパニッシュオムレツ KuratukiStyle 580円(税込609円)
・小海老の唐揚げ アーリオオーリオ風 680円(税込714円)

Pasta
・生ハムたっぷりカルボナーラ 880円(税込924円)
・ツナと木の子のトマトソース 880円(税込924円)
・イカ入り和風明太子ソース 880円(税込924円)
・車海老のトマトクリーム 880円(税込924円)

中華料理
・夏限定!海鮮たっぷり冷し豆乳ラーメン 880円(税込924円)
・びっくりエビチリボール 480円(税込504円)
・飲茶盛合せ(4種) 480円(税込504円)
・砂肝のコロコリ揚げ 480円(税込504円)
・柔らか豚角煮 580円(税込609円)
・鶏肉とカシューナッツ炒め 580円(税込609円)
・ふわトロ天津飯 580円(税込609円)
・海鮮あんかけ焼きそば 680円(税込714円)

Filed under: せん鞍月 — admin 21:36:42

せん鞍月 7月のおすすめ

御持て成し 本日の素材
 能登産 さし網漁 天然鯛 680円(税込714円)
 新潟産 やりいかの刺身 680円(税込714円)
 大梅貝 680円(税込714円)
 富山県産 白海老 780円(税込814円)
 めじ鮪の叩き 780円(税込814円)
 特選刺身5種盛合わせ たい・間八・梶木鮪・たこ・甘海老
  1人前 1580円(税込1659円)
  2人前 2300円(税込2415円)
  3〜4人前 3800円(税込3990円)
  ※内容は一部かわることもあります。
きときと刺身3種盛合わせ 金沢港直送 たい・間八・たこ
 1人前 980円(税込1029円)
 2人前 1800円(税込1890円)

和食処 せん 文月の逸品
 せん風 鉄鍋豆腐ステーキ 380円(税込399円)
 海鮮!!揚げ春巻き 480円(税込504円)
 淡路産 生しらすとハニーコーンのかき揚げ 480円(税込504円)
 金石福膳 手作りくみ上げ湯葉のお造り 680円(税込714円)
 ピリ辛 チキン南蛮 580円(税込609円)
 白鱚(しろきす)の天麩羅 580円(税込609円)
 烏賊ゲソ バター炒め いしるの香りと共に 380円(税込399円)
 富山湾白海老のかき揚げ 580円(税込609円)
 庄川産稚鮎の天麩羅 夏野菜と共に 580円(税込609円)
 牛タン塩の石焼き 1080円(税込1134円)

文月 和食処 せんの定番!
 奥能登直送 新鮮刺身
 ガス海老 580円(税込609円)
 すずき 680円(税込714円)
 梶木鮪昆布〆 580円(税込609円)

料理長おすすめの逸品
 くみ上げ湯葉の冷しあんかけ 480円(税込504円)
 めじ鮪のかま焼き 580円(税込609円)
 天然鯛の入った具だくさんあら汁 480円(税込504円)
 夏のいっぴん(ごはん・香の物付)
 活鱧(はも)とグリーンアスパラの変わり揚げ 480円(税込504円)
 鰻(うなぎ)と加賀太胡瓜のさっぱり酢の物 580円(税込609円)
 石焼き ひつまぶし 580円(税込609円)
 鮎(あゆ)の塩焼き 580円(税込609円)
 天然 能登岩ガキのガーリックバター焼き 880円(税込924円)

厳選素材と旬の喜び せん鞍月おすすめコース
 3人の料理長が織りなす、一流の味をお楽しみ下さい。
 下記コースは、ご予約なしでも承ります。
 料理長 高橋おすすめコース 2480円(税込2604円)
  前菜 図合蟹身加賀太胡瓜酢味噌がけ
  刺身 日本海直送刺身3種盛合わせ
  主菜 能登白鱚と夏野菜の天麩羅 抹茶塩を添えて 三陸産生帆立貝香草パン粉焼き
  中皿 本日のおすすめパスタ
  蒸し物 金石福膳抹茶豆腐 ふかひれあんかけ
  食事 御飯、味噌汁、香の物
  甘味 本日のおまかせ甘味

 シェフ坂田おすすめコース 2480円(税込2604円)
  前菜 海老と帆立貝のサラダ仕立て
  スープ アボガド冷製スープ
  主菜 下記より2品お選び下さい すずきのオーブン焼きニース風 けんこう鶏のボローニャ風(ハムチーズ重ね焼き)
  サラダ 生ハムと夏野菜のサラダシュリビネガー風味
  デザート シェフおまかせデザート

 厨師温泉おすすめコース 2480円(税込2604円)
  前菜 ピータン豆腐
  点心 三種
  主菜 下記より2品お選び下さい 中華風ラーメンサラダ 鶏肉カシューナッツ炒め 海老とたまごの?菜炒め
  スープ 南瓜スープ
  食事 白飯
  デザート 杏仁豆腐

厨師温泉が織り成す7月のおすすめ中華料理
 レタスのにんにく炒め 380円(税込399円)
 びっくりエビチリボール 480円(税込504円)
 飲茶盛合わせ(4種) 480円(税込504円)
 砂肝のコリコリ揚げ 480円(税込504円)
 厨師温泉特製カニ玉 480円(税込504円)
 穴水産カキのオイスターソース炒め 580円(税込609円)
 鶏肉とカシューナッツ炒め 580円(税込609円)
 ふわとろ天津飯 580円(税込609円)
 海鮮あんかけ焼きそば 680円(税込714円)

July Bistro SEN Menu
 もぎたて新鮮野菜のバーニャカウダー 680円(税込714円)
 ポテトのミートソース和えグラタン アメリカンスタイル 480円(税込504円)
 イカのスミ煮マルケ風 480円(税込504円)
 金沢港の海鮮オムレツ 580円(税込609円)
 金沢港直送のSASHIMIサラダ 580円(税込609円)
 すずきのオーブン焼きニース風 680円(税込714円)
 Pasta(パスタ)
 けんこう鶏と夏野菜のスリームソース 880円(税込924円)
 オクラと金時草のトマトソース 880円(税込924円)
 中華風冷製ペペロンチーノ 880円(税込924円)
 車海老のトマトクリーム 880円(税込924円)

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