初雪も降り始めた金沢。

金沢は12月に入り寒さも冬らしくなってきました。
冬の訪れを感じます。

寒い季節に食べたくなる鍋。
その鍋を料理人の技と厳選された食材を使用。

冬の金沢はおいしい食材の宝庫。
特に海鮮は蟹をはじめ、おすすめの食材が豊富にあります。

その冬のおすすめの食材を使用した贅沢鍋を
心行くまで堪能できるお店が

 

一滴です。

本当にいい食材を最高の腕をもつ料理人が調理することで
最高にお愉しみいただけるお料理となります。

金沢駅周辺で圧倒的なクオリティを誇る
一滴の料理長が料理する贅沢な鍋を
ぜひ、お召し上がりください。

 

 

 

冬の食材を贅沢に鍋で愉しむ

 

 

その時におすすめする
冬の食材を贅沢に鍋で愉しむ。

お鍋はカニしゃぶやクエ鍋などその時におすすめする食材を使用します。

鍋を囲みながら
おすすめの日本酒とのペアリングを愉しむ

そんな贅沢を
一滴のゆったり寛げる個室でお楽しみください。

 

 

 

日本酒の魅力を再発見

 

石川県が誇る地酒は
きれいな雪解け水からできる最高級の逸品です。

その日本酒をそのまま嗜むのはもちろん美味しいですが、
お料理と合わせて愉しむことで

新しい日本酒の魅力を再発見できます。

辛口・甘口・熱燗・冷酒など
日本酒にも愉しみ方は様々です。

一滴が提案するペアリングで
新しい日本酒の楽しみ方を発見してみてはいかがですか?

お食事中の会話も
「お刺身にはこの日本酒が合いますね」など
いつもとは違った会話をお愉しみいただけると思います。

 

 

至福のひとときをゆったり個室で

驚きの連続の新感覚和食を
ゆったりお寛ぎいただける個室で
お愉しみください。

一滴の上品な個室でお過ごしいただく夜は
日頃の疲れを癒しで満たしてくれます。

とことん贅沢を味わえる
あったか鍋と地酒を愉しむプランを
個室で愉しんでみてはいかがですか??