魚のことが好きすぎて

魚を知り尽くした「魚バカ」の職人が仕入れて焼く

おいしい焼き貝

その焼き貝は今まで味わったことのない
口福を与えてくれる。

さらに厳選されたお魚に合う

地酒

その地酒を心ゆくまで堪能できる
地酒ビュッフェとともに

ご賞味ください。

 

職人が焼く焼き貝を味わう

 

魚を知り尽くした職人「魚バカ」

魚のことが好きすぎて仕入れるもの
焼き加減や調理方法など一番おいしい食べ方を知っている。

このプランの貝も
こだわりの仕入れ、焼き加減で
とことん「うまい」貝を焼き上げます。

絶妙な焼き加減で味わう貝と
地酒を一緒にお楽しみください。

マグロのお刺身など
こだわりの豪快鮮魚もお楽しみいただけます。

 

地酒ビュッフェとともに

 

うまい魚介にはうまい酒

北陸の地酒もご一緒にビュッフェスタイルで
お楽しみいただけます。

豊富な種類の地酒を
料理に合わせて色々味わってください。

自分の好きなお酒を発見できるかもしれませんね?

また、一緒に味わう料理によっても
その日本酒の味は異なります。

日本酒の魅力を再発見できる
楽しいプランは魚せんのおすすめです。